Quel dessert incarne mieux la tradition française que la tarte tatin ? Souvent reléguée au second plan par des créations plus modernes, cette merveille culinaire mérite pourtant toute notre attention….
Les meilleures variétés de pommes pour une tarte tatin réussie
Avez-vous déjà pensé qu’une simple tarte tatin pouvait faire chavirer vos sens ? Que dit-elle de notre goût pour la tradition et la gourmandise ? Vous seriez surpris d’apprendre que…