Que vous soyez un chef en herbe ou un cuisinier du dimanche, il est temps de reconsidérer l’omelette, ce plat souvent jugé trop banal, alors qu’il renferme un potentiel de…
Les secrets des sauces : réussir sa mayonnaise maison
À qui la faute quand une mayonnaise rate ? Certainement pas à l’huile ou au vinaigre, mais peut-être à ce mélange impropre d’impatience et de mauvaise technique. Vous êtes-vous déjà…
Vos pommes de terre au four ne sont jamais croustillantes ? Découvrez cette astuce inratable
Avez-vous déjà été déçu par des pommes de terre au four qui manquent de cette croustillante tant convoité ? Si vous êtes fatigué de vous retrouver avec une texture fade…
Que faire avec du fromage râpé presque périmé : 25 recettes pour l’utiliser
Êtes-vous vraiment prêt à jeter ce fromage râpé qui traîne dans votre frigo ? Ne vous y trompez pas, ce trésor alimentaire, même à la limite de sa date de…
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Réaliser des samoussas à la viande : c’est si facile Qui a dit que la cuisine est un domaine réservé aux femmes ? Mesdames et messieurs, approchez-vous, car aujourd’hui, nous…